Ce macaron est une création originale de BnS Kitchen, déjà copié mais jamais égalé.
Il surprend toujours par l'incroyable fraîcheur qu'il apporte à la dégustation. Il est évidemment parfait en dessert ou en collation mais aussi en cours de repas pour accompagner et compléter une verrine par exemple.
Dans ce macaron, les tonalités vertes et fraîches du basilic frais sont mises en relief par la rondeur de la ganache au chocolat blanc. Impossible de ne pas craquer.
Le macaron au basilic est une création originale de BnS Kitchen depuis 2010.
Ingrédients : amandes, sucre, oeufs frais de poules élevées en plein air, chocolat blanc, crème, basilic frais, colorant.
Composants notables : amande, lactose, absence de gluten
Poids moyen par macaron : 23g
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